郑州雪麦龙厂家供应MY5008水溶性大蒜精粉
【色状】白色匀细粉末。
【香气】具有纯正的大蒜香气。
【香味】大蒜特有的MY5008香味和辣味。
【工艺特点】以大蒜精油为原料,辅以水溶性食用配料,经特殊工艺充分混合、制粒而成。
【产品特性】
(1)具有与大蒜近乎相同的香气和风味,浓度相当于大蒜原粉的8倍。
(2)完全溶解于凉水或温水中,风味可以完全释放;
(3)分散性好,耐高温,性能稳定。
【产品应用】广泛应用于方便面、火腿肠、调味品、海鲜制品、膨化食品、速冻食品等
【用法用量】根据食品工艺特点或拌和、或喷涂于食品表面、或溶于水中腌制食品。
参考用量:方便面0.3-0.5%、火腿肠0.2—0.5%;调味品0.3—0.6%。
保质期限:室内密封置通风干燥处,保质期12个月。
【包装规格】(1KG×10)(5KG×4)每箱,铝箔袋装。
厂家蒜香风味用 水溶性 大蒜精粉