雪麦龙新品浓缩麻辣红油MY4673
近年来，休闲食品越来越受到年轻人的喜欢，各种网红风味零食风靡一时，辣条，鸭脖，凤爪，豆干等产品在市
场上销量猛增，尤其是后疫情时代，人们更愿意网购，宅家，零食需求量也迅速增加。同时，对零食的口味要求也由
之前有的吃变为现在追求的美味和健康。如何提升产品风味？
雪麦龙新品浓缩麻辣红油，采用花椒提取物、辣椒油树脂为主要原料，再辅以其他可食用食品辅料，经加热反应
充分混合、过滤而成。
1.产品编号：MY4673。
2.色泽和状态：红色油状液体。
3.香气：具有花椒和辣椒组合的香气。
4.香味：花椒和辣椒复合的麻辣香味。
5.主要成分：食品用香精辅料、食品用香料。
6.产品特性：
（1）风味完整；
（2）浓度高，使用方便；
（3）色泽纯正；
（4）质量稳定。
7.产品应用：主要应用于突出麻辣风味的肉制品、方便面、麻辣小食品。
8.用法用量：根据食品工艺需求，适量添加；参考用量：肉制品0.2-0.5%；方便面0.3-0.6%；休闲食品0.2-0.5%
9.保质期限：12个月。
10.包装存储：1kg、5kg 白色PE桶装，常温存放，密闭置避光通风干燥处。
