雪麦龙黑鸭风味油MY4703
1.产品名称:黑鸭风味油。
2.产编:MY4703
3.色状:红棕色油状液体。
4.香气:具有浓郁的肉香芳甜的香气。
5.香味:适口的辣、麻等复合滋味。
6.工艺特点:复配型,以超临界二氧化提取的优质香辛料精油或油树脂为主要原料,配以食品用香精辅料,
按一定科学配比,经加热反应充分混合、过滤而成。
7.主要成分:食品用香精、食品用香料。
8.产品规格:1:4即每克本品的风味相当于纯原粉的4克。
9.产品特性:品质纯正;浓度高,使用方便;色泽纯正;质量稳定。
10.产品应用:用于各类休闲肉制品、麻辣食品、休闲膨化食品、方便面等。
11.用法用量:根据食品工艺特点适量添加。
12.参考用量:休闲食品0.5-0.8%;肉制品0.4-0.6%;调味品0.5-1.0%
13.注意事项:本品易出现风味物质结晶沉淀,使用前摇匀或60℃水浴加热10分钟。
14.包装规格:1KG、5KG、10KG/桶或者20KG/桶。
15.保存方法:室内密封置通风干燥处。
16.保质期限:12个月。