雪麦龙厂家供应新品烤蒜风味油MY7118
1.大蒜：大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激
性气味，可食用或供调味，亦可入药。
2.色状：黄色油状澄明液体。
3.香气：具有浓郁的烤大蒜特有的香气。
4.香味：大蒜特征的辛辣味和轻微适口的苦味。
5.工艺特点：以大蒜为原料，用科学方法炸制后，再配以大蒜精油，混合均匀、过滤而成。
6.主要成分：食品用香精辅料、食品用香料。
7.产品特性：
（1）风味完整；
（2）浓度高，使用方便；
（3）色泽纯正；
（4）质量稳定。
8.产品应用：主要应用各类咸味食品中；肉制品、方便面、调味品、休闲小食品、膨化食品和速冻食品等。
9.用法用量：根据食品工艺需要适量添加。
10.参考用量：肉制品0.1-0.3%；方便面0.2-0.4%；调味食品中用量0.1-0.5%
11.保质期限：12个月。
12.保存方法：常温储存，密闭置通风干燥处。
13.包装存储：1KG、5KG、10KG、20KG/桶。
